Báo chí

[Vnexpress] ‘Taste of Japan’ mùa 3 kết nối ẩm thực Việt – Nhật


“Taste of Japan 2026” trở lại mùa thứ ba, kết nối ẩm thực Việt – Nhật qua nghệ thuật chế biến truyền thống và tinh thần phục vụ Omotenashi.
“Taste of Japan 2026” do Hatoyama tổ chức, với sự ủng hộ của Đại sứ quán Nhật Bản và Bộ Văn hóa, Thể thao & Du lịch. Chương trình diễn ra từ ngày 13-19/8 tại Hà Nội, Hải Phòng và Hạ Long, với chủ đề “Thuận mùa kết món – dệt […]

[Vietnamnet] 2 chuyên gia ẩm thực và dịch vụ hàng đầu Nhật Bản hội tụ tại Taste of Japan 2026


Với chủ đề “Thuận mùa kết món – Dệt vị tinh hoa”, Taste of Japan 2026 do Hatoyama tổ chức sẽ diễn ra từ 13/08 đến 19/08/2026 tại Hà Nội, Hải Phòng và Hạ Long.

Lần đầu tiên tại sự kiện, Đại sứ văn hóa ẩm thực Tomisawa Hirokazu sẽ song hành cùng Chuyên gia dịch vụ Hando Tomoi, mang tới thực khách Việt Nam hành trình trải nghiệm trọn vẹn cả về mỹ vị lẫn tinh thần hiếu khách […]

[Vnexpress] Đầu bếp Việt xẻ cá ngừ Nhật Bản 220 kg, giá gần một tỷ đồng


Tối 13/8, các đầu bếp Việt thực hiện nghi thức xẻ cá ngừ vây xanh nặng gần 220 kg, được mua trong ngày từ Nhật Bản với chi phí gần một tỷ đồng.

Con cá ngừ được đầu bếp Kyo Nguyễn cùng 4 đồng nghiệp xẻ trong tối 13/8 nặng gần 220 kg, được mua trong phiên đấu giá tại chợ cá Toyosu, Tokyo vào sáng cùng ngày, sau đó vận chuyển về Việt Nam bằng đường hàng không.
Hoạt động […]

[Báo lao động] Mục sở thị đầu bếp Việt xẻ cá ngừ vây xanh giá gần 1 tỉ đồng từ Nhật Bản


Con cá ngừ vây xanh nặng gần 220kg được vận chuyển bằng đường hàng không về Việt Nam sau phiên đấu giá tại chợ cá Toyosu, Tokyo, với tổng chi phí gần 1 tỉ đồng.

Language »