MENU SAKURA – MÓN QUÀ MÙA HOA ANH ĐÀO
Người Nhật có câu: “Là hoa, xin làm hoa anh đào. Là người, xin làm võ sĩ đạo”. Vậy mới thấy, anh đào là biểu trưng cho người Nhật, được người Nhật trân trọng đến nhường nào.
Tháng 4 anh đào nở rộ, để nâng niu mùa hoa ấy, Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa cùng Chef Fuku Nguyễn đã sáng tạo ra 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐬𝐚𝐤𝐮𝐫𝐚 – một món quà mùa hoa – với các món ăn hấp dẫn:– Đặc sắc nhất trong menu phải kể đến Cá hồi sakura nướng xốt men rượu sake: món ăn mang tinh hoa của cá hồi mùa xuân ngon nhất trong năm, đặc biệt hơn khi ướp trong xốt men rượu sake – thứ nguyên liệu chỉ được sử dụng tại các nhà hàng cao cấp ở Đông Bắc Nhật Bản. Men đã được chính tay Chef Fuku đem về từ Nhật Bản, rồi tự ủ thêm trong ít nhất 2 tuần trước khi đem ra chế biến, để món ăn có vị ngọt tự nhiên rất độc đáo, không thể có được từ nguyên liệu khác
– Bên cạnh Cá hồi sakura, thực khách cũng có thể thưởng thức Chawanmushi – Trứng hấp kèm xốt thơm lừng, Sushi sakura quyến rũ, Mocktail hoa anh đào, thạch sakura và bánh mochi ngọt ngào tráng miệng…
Menu sakura – Món quà mùa hoa anh đào – sẽ được phục vụ tại OKITA đến hết 31/5/2024.
Kính mời thực khách đặt bàn: https://datban.okitabuffet.vn/—————————
OKITA – Đại tiệc Buffet Nhật Bản
Add: Tầng 01 toà nhà UDIC, N04, Hoàng Đạo Thuý, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 092 368 18 18
Hotline CSKH: 1900636061.
