Bản Tin Miresto

Mùa lễ hội đã tới! Nhân dịp đó, Hatoyama xin dành tặng thực khách món quà để tận hưởng những bữa tiệc cuối năm cùng đối tác, gia đình, bạn bè và người thân: Bò Wagyu A5 nướng lá mộc lan do Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa Hirokazu sáng tạo.

Lấy cảm hứng từ Cố đô Kyoto, món ăn mang sự thịnh vượng, quyền quý, nhưng cũng rất đỗi tinh tế, lãng mạn – tựa dáng…

Tối ngày 15/11 vừa qua, Hatoyama Hải Phòng đã mang đến một sự kiện đẳng cấp và tràn đầy cảm hứng – Lễ Xẻ Cá Ngừ Vây Xanh Nhật Bản. Đây là dịp đặc biệt mà nhà hàng dành trọn tâm huyết, như một món quà gửi tặng đến những thực khách đất Cảng yêu mến ẩm thực Nhật Bản.

Từ đôi tay tài hoa của các đầu bếp Hatoyama, cá ngừ vây xanh – loài cá quý hiếm…

Giữa phố phường náo nhiệt và đông đúc, Hatoyama mang tới không gian thuần chất Nhật Bản sâu lắng trong lòng Hà Nội.

Mang theo tình yêu dành cho xứ sở hoa anh đào, chúng tôi nỗ lực để xây dựng nhà hàng giống như cách mà chúng tôi cảm nhận về đất nước Nhật Bản – đẹp như một bức tranh thủy mặc.

Tranh thủy mặc có những màu sắc trầm lắng, những đường nét tinh tế nhưng đủ sang…

Tối 26/11 vừa qua, tại Hatoyama – Số 8 Vạn Phúc, thực khách đã cùng nhau tận hưởng một sự kiện độc đáo: Săn kho báu đại dương – Xẻ cá ngừ vây xanh.

Giữa không gian ấm cúng, các đầu bếp tài hoa của Hatoyama đã trình diễn kỹ nghệ xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản. Từng lát cá tươi ngon, đặc biệt là phần otoro mềm mịn, béo ngậy, như tan chảy trong miệng, khiến mọi thực…

Hạ Long – Vùng đất của rồng thiêng, là nơi núi đá hùng vĩ gặp gỡ biển cả bao la. Lấy cảm hứng từ chính địa thế phong thủy đắc địa này, Nhà hàng Hải sản Nhật Bản Hatoyama Hạ Long trân trọng ra mắt tuyệt phẩm ẩm thực mang tên: Lẩu Yama Umi Ryū. Đây không chỉ là một món ăn, mà là một hành trình hương vị hội tụ tinh hoa của Rừng và Biển, gửi gắm…

Hatoyama được nhiều thực khách yêu mến bởi không chỉ sở hữu những món ăn chuẩn Nhật Bản, mà còn bởi không gian sang trọng, tinh tế. Và một trong những điều khiến nhà hàng sang trọng, tinh tế hơn chính là nhờ vẻ đẹp của các nữ thực khách – những bóng hồng luôn yêu mến, ủng hộ Hatoyama.

Bằng chứng là đây! Hãy cùng ngắm nhìn những bức ảnh từ những đóa hoa rực rỡ, những nụ cười…

Nữ hoàng luôn xứng đáng với những điều tốt đẹp. Bởi vậy, Bếp trưởng Hatoyama đã đặc biệt sáng tạo nên món ăn độc đáo dành tặng tất cả “Nữ hoàng” của nhà hàng, những nữ thực khách xinh đẹp và tài năng.

Món quà được “chế tác” từ viên ngọc đại dương – Bào ngư quyến rũ trên biển, quyện xốt gan mịn béo và phủ lên lớp vàng óng ánh càng làm tăng vẻ tôn quý, ngợi ca…

 Đặt bàn tại Hatoyama để nhận món tặng cùng menu mùa thu mới!

Hà Nội đón những khoảnh khắc giao mùa tuyệt đẹp đầu tiên! Khi tiết trời se lạnh, cũng là lúc Hatoyama gửi trao món quà tinh tế đến những gia đình thân thương: Menu mới “Aki no mikaku” – “Hương vị mùa thu” với King Salmon thượng hạng và nhiều món ăn độc đáo khác.

Mỗi món ăn như: Sashimi cá hồi King Salmon, Cá hồi King Salmon…

Nhân dịp khai trương, Hatoyama sẽ đấu giá chú cá ngừ vây xanh Nhật Bản thượng hạng, quý hiếm và có cân nặng “khủng” tại chợ cá Tokyo vào rạng sáng ngày 23/12. Đây sẽ là “món quà” chào Hạ Long mang ý nghĩa cầu chúc may mắn, thịnh vượng cho thực khách.

Lần đầu tiên trong năm mới 2023, Hatoyama tổ chức lễ xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản 106kg để chúc thực khách sức khỏe dồi dào, vạn sự như ý. Đặc biệt hơn, sự kiện sẽ diễn ra trong ngày Vía Thần Tài 10/1 Âm lịch, với ý nghĩa nghênh rước tài lộc cùng thịnh vượng, thành công trong công việc, cuộc sống… tới thực khách.

Thông tin về sự kiện:
– Địa điểm: SH30 Nguyễn Chánh, Cầu Giấy
– Thời…