Bản Tin Miresto

[English below]
Có những món ăn vang lên như một tiếng gọi của mùa. Là sắc xanh mát của rau đầu hạ. Là vị ngọt sâu của sò điệp giữa tháng sáu. Là một lát cá ngừ vây xanh, chạm nhẹ vào lưỡi, để gợi nhắc về đại dương phương Đông…

Kaiseki “Kisetsu no Kawarime” tại Hatoyama là một hành trình như thế. Không vội vã, không ồn ào – mà thủ thỉ, tỉ mỉ, dẫn lối vị giác đi qua…

Chào mừng đến mùa lễ hội! Nhân dịp này, Hatoyama dành tặng đến thực khách một món quà đặc biệt để cùng nhau thưởng thức những bữa tiệc cuối năm với đối tác, gia đình, bạn bè và người thân: Bò Wagyu A5 nướng lá mộc lan, một sáng tạo độc đáo của Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa Hirokazu.
Bò Wagyu A5 có gì đặc biệt?
Bò Wagyu là loại thịt nổi tiếng, vang danh…

Trong sự kiện xẻ cá ngày 20/2 vừa qua tại cơ sở 36 Điện Biên Phủ, Hatoyama hân hạnh nhận được nhiều sự ủng hộ của thực khách. Đặc biệt tại sự kiện, một vị khách hơn 70 tuổi và sống tại miền biển đã bày tỏ sự bất ngờ, thích thú khi thốt lên rằng: “Tôi lớn lên ở vùng biển, đã đi ăn rất nhiều loại cá, có cả cá ngừ. Thế nhưng, tôi chưa từng gặp…

Ngày 10/10 vừa qua, với sự chứng kiến từ các thực khách, sinh nhật lần thứ 6 của Hatoyama Nguyễn Chánh đã khép lại với dư vị ngọt ngào và những khoảnh khắc đáng nhớ!

Sự kiện xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản khổng lồ không chỉ đơn thuần là một màn trình diễn ẩm thực đặc sắc, mà còn là lời tri ân chân thành mà Hatoyama muốn gửi tới những “người thân” đã đồng hành thân thiết…

Tối ngày 15/11 vừa qua, Hatoyama Hải Phòng đã mang đến một sự kiện đẳng cấp và tràn đầy cảm hứng – Lễ Xẻ Cá Ngừ Vây Xanh Nhật Bản. Đây là dịp đặc biệt mà nhà hàng dành trọn tâm huyết, như một món quà gửi tặng đến những thực khách đất Cảng yêu mến ẩm thực Nhật Bản.

Từ đôi tay tài hoa của các đầu bếp Hatoyama, cá ngừ vây xanh – loài cá quý hiếm…

Hatoyama được nhiều thực khách yêu mến bởi không chỉ sở hữu những món ăn chuẩn Nhật Bản, mà còn bởi không gian sang trọng, tinh tế. Và một trong những điều khiến nhà hàng sang trọng, tinh tế hơn chính là nhờ vẻ đẹp của các nữ thực khách – những bóng hồng luôn yêu mến, ủng hộ Hatoyama.

Bằng chứng là đây! Hãy cùng ngắm nhìn những bức ảnh từ những đóa hoa rực rỡ, những nụ cười…

 Xúp Cá Tuyết Cua King Crab
Mở bán trên toàn hệ thống nhà hàng Hatoyama
Đặt bàn để thưởng thức: https://nhahang.hatoyama.vn/uudai

Giữa tiết trời oi ả, người Nhật không tìm đến những món ăn đậm đà, cầu kỳ, họ chọn sự thanh mát, tối giản và hài hòa để đưa cơ thể trở về trạng thái cân bằng.

Tại Hatoyama, triết lý ấy được tái hiện tinh tế qua món Xúp Cá Tuyết Cua King Crab trong menu Hương vị Mùa hè…

Dù mới chỉ ra mắt chưa lâu, tuy nhiên menu “Aki no mikaku” đã kịp để lại ấn tượng trong lòng nhiều thực khách – tiêu biểu với món Má cá ngừ vây xanh nướng xốt chanh Yuzu tỉnh Nagasaki.

Điểm đáng ngạc nhiên đầu tiên của món ăn chính là miếng cá tươi ngon được bọc trong gỗ tuyết tùng quý hiếm, cũng là phong cách bài trí đặc trưng của giới quý tộc Nhật Bản. Miếng má cá…

 Mừng Tết đoàn viên, đặt bàn tại Hatoyama để nhận món tặng cùng menu mùa thu mới: https: //nhahang. hatoyama. vn/datban

Rằm tháng 8 trọn vẹn tình thân, Hatoyama dành món quà chế biến từ King Salmon, tặng gia đình thực khách trong menu mới “Aki no mikaku” – “Hương Vị Mùa Thu”.

Mỗi món ăn đặc sắc như: Sashimi cá hồi King Salmon, Cá hồi King Salmon nướng lá mộc lan, Xúp tôm hùm nấm matsutake. .. đều được chế…

Để tiệc bữa tiệc cuối năm thêm trọn vẹn, Hatoyama dành món quà trân quý kính tặng thực khách gọi món lẩu bất kỳ trị giá trên 2, 5 triệu: 1 chú tôm hùm xanh cầu sức khỏe an lành hoặc 1 suất bò Úc tươi cho cả năm vui cười hạnh phúc.