CHÚ CÁ KHỔNG LỒ LÀM NGẠC NHIÊN CẢ NHỮNG VỊ KHÁCH MIỀN BIỂN

———————————-
———————————-
Ngày 10/10 vừa qua, với sự chứng kiến từ các thực khách, sinh nhật lần thứ 6 của Hatoyama Nguyễn Chánh đã khép lại với dư vị ngọt ngào và những khoảnh khắc đáng nhớ!
Sự kiện xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản khổng lồ không chỉ đơn thuần là một màn trình diễn ẩm thực đặc sắc, mà còn là lời tri ân chân thành mà Hatoyama muốn gửi tới những “người thân” đã đồng hành thân thiết…
Xem thêm
Hatoyama xin được gửi lời tri ân sâu sắc tới quý thực khách đã dành thời gian quý báu để quan tâm và tới tham dự sự kiện đặc biệt: “Xẻ Cá Ngừ Vây Xanh Nhật Bản – Báu Vật Đại Dương, Tặng Người Yêu Thương” tại nhà hàng vào tối 23/10 vừa qua. Chúng tôi vô cùng vinh hạnh khi được chứng kiến niềm vui và sự hài lòng của quý vị khi thưởng lãm màn trình diễn…
Xem thêm
Đặt bàn tại Hatoyama để nhận món tặng cùng menu mùa thu mới!
Hà Nội đón những khoảnh khắc giao mùa tuyệt đẹp đầu tiên! Khi tiết trời se lạnh, cũng là lúc Hatoyama gửi trao món quà tinh tế đến những gia đình thân thương: Menu mới “Aki no mikaku” – “Hương vị mùa thu” với King Salmon thượng hạng và nhiều món ăn độc đáo khác.
Mỗi món ăn như: Sashimi cá hồi King Salmon, Cá hồi King Salmon…
Xem thêm
Tối 26/11 vừa qua, tại Hatoyama – Số 8 Vạn Phúc, thực khách đã cùng nhau tận hưởng một sự kiện độc đáo: Săn kho báu đại dương – Xẻ cá ngừ vây xanh.
Giữa không gian ấm cúng, các đầu bếp tài hoa của Hatoyama đã trình diễn kỹ nghệ xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản. Từng lát cá tươi ngon, đặc biệt là phần otoro mềm mịn, béo ngậy, như tan chảy trong miệng, khiến mọi thực…
Xem thêm
Tối ngày 15/11 vừa qua, Hatoyama Hải Phòng đã mang đến một sự kiện đẳng cấp và tràn đầy cảm hứng – Lễ Xẻ Cá Ngừ Vây Xanh Nhật Bản. Đây là dịp đặc biệt mà nhà hàng dành trọn tâm huyết, như một món quà gửi tặng đến những thực khách đất Cảng yêu mến ẩm thực Nhật Bản.
Từ đôi tay tài hoa của các đầu bếp Hatoyama, cá ngừ vây xanh – loài cá quý hiếm…
Xem thêm
Tổng hợp 11 loại sashimi tươi ngon, cao cấp mùa hè: Cá Buri, Cá ngừ vây xanh, Bào ngư, Sò điệp. ..
Sashimi Hatoyama là món độc quyền do Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa cùng Tổng Bếp trưởng Kyo sáng tạo và chế biến.
Món ăn hội tụ các loại hải sản như: cá kiếm chắc ngọt; chutoro và otoro cá ngừ vây xanh ngậy béo, cá kinmedai dai ngọt, sashimi sò điệp tươi, cá buri trường…
Dù mới chỉ ra mắt chưa lâu, tuy nhiên menu “Aki no mikaku” đã kịp để lại ấn tượng trong lòng nhiều thực khách – tiêu biểu với món Má cá ngừ vây xanh nướng xốt chanh Yuzu tỉnh Nagasaki.
Điểm đáng ngạc nhiên đầu tiên của món ăn chính là miếng cá tươi ngon được bọc trong gỗ tuyết tùng quý hiếm, cũng là phong cách bài trí đặc trưng của giới quý tộc Nhật Bản. Miếng má cá…
Xem thêm
“Sashimi cá ngừ vây xanh tại Hatoyama có hương vị tươi ngon bậc, hiếm nhà hàng nào tại Việt Nam sánh được! ” – Đây là nhận xét từ một thực khách lâu năm của Hatoyama, bởi Hatoyama thật sự có những bí mật riêng để tạo nên vị tinh khiết độc bản trong món cá ngừ vây xanh.
Sau cuộc đấu giá khốc liệt tại chợ cá thế giới – Toyosu (Tokyo), những chú cá ngừ vây xanh khổng…
Xem thêm
Sự kiện “Xẻ Cá Trông Trăng, Đón Rằm Tháng Tám” vào tối 11/9 tại Hatoyama 36 Điện Biên Phủ đã diễn ra thành công tốt đẹp, để lại trong lòng thực khách dư âm của một bữa tiệc đón chào Trung Thu thật đặc biệt.
Màn trình diễn xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản 111kg không chỉ là một bữa tiệc thị giác, mà còn là lời chúc thịnh vượng, may mắn mà chúng tôi muốn gửi đến mỗi…
Xem thêm
[English below]
Một bữa ăn ngon lành – Một món quà tinh tế – Một mùa hè đáng nhớ tại Hatoyama.
Có thực khách yêu mùa hè không phải vì nắng, mà vì những món chỉ có thể tìm thấy trong mùa này. Bởi có những nguyên liệu, đến hẹn lại lên, mang theo vị giòn tươi của biển cả, thanh mát của núi rừng, và cái dư vị dịu dàng chỉ có trong những ngày nắng rực rỡ.
Hatoyama tin rằng…
Xem thêm