Bản Tin Miresto

 ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT: GIẢM 50% cho Lẩu cá Buri và lẩu cá Anko

Lẩu cá Buri chỉ còn 1275k (giá trước giảm: 2550k) – áp dụng cho cơ sở Hatoyama tại Hà Nội
Lẩu cá Anko chỉ còn 1375k (giá trước giảm: 2750k) – áp dụng cho cơ sở Hatoyama tại Hà Nội

Áp dụng cho thực khách đặt bàn trước từ nay đến hết ngày 28/02/2025 tại toàn bộ hệ thống Hatoyama!
Giá
Kính mời thực khách đặt bàn và…

Tối 26/11 vừa qua, tại Hatoyama – Số 8 Vạn Phúc, thực khách đã cùng nhau tận hưởng một sự kiện độc đáo: Săn kho báu đại dương – Xẻ cá ngừ vây xanh.

Giữa không gian ấm cúng, các đầu bếp tài hoa của Hatoyama đã trình diễn kỹ nghệ xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản. Từng lát cá tươi ngon, đặc biệt là phần otoro mềm mịn, béo ngậy, như tan chảy trong miệng, khiến mọi thực…

Dù mới chỉ ra mắt chưa lâu, tuy nhiên menu “Aki no mikaku” đã kịp để lại ấn tượng trong lòng nhiều thực khách – tiêu biểu với món Má cá ngừ vây xanh nướng xốt chanh Yuzu tỉnh Nagasaki.

Điểm đáng ngạc nhiên đầu tiên của món ăn chính là miếng cá tươi ngon được bọc trong gỗ tuyết tùng quý hiếm, cũng là phong cách bài trí đặc trưng của giới quý tộc Nhật Bản. Miếng má cá…

Hatoyama được nhiều thực khách yêu mến bởi không chỉ sở hữu những món ăn chuẩn Nhật Bản, mà còn bởi không gian sang trọng, tinh tế. Và một trong những điều khiến nhà hàng sang trọng, tinh tế hơn chính là nhờ vẻ đẹp của các nữ thực khách – những bóng hồng luôn yêu mến, ủng hộ Hatoyama.

Bằng chứng là đây! Hãy cùng ngắm nhìn những bức ảnh từ những đóa hoa rực rỡ, những nụ cười…

SASHIMI ĐẠI DƯƠNG – NHỮNG VIÊN NGỌC TINH TÚY TỪ ĐẠI DƯƠNG XA
Ưu đãi tặng món: https: //nhahang. hatoyama. vn/menu-natsu-dai-suki
—
Là biểu tượng của sự hoàn hảo trong ẩm thực Nhật Bản, nơi tinh hoa của biển cả và sự khéo léo của người đầu bếp gặp gỡ, Sashimi bao giờ cũng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.

Được tuyển chọn từ những nguyên liệu tươi ngon vào mùa hè, Sashimi Đại dương do Đại sứ văn…

 Đặt bàn tại Hatoyama để nhận món tặng cùng menu mùa thu mới!

Hà Nội đón những khoảnh khắc giao mùa tuyệt đẹp đầu tiên! Khi tiết trời se lạnh, cũng là lúc Hatoyama gửi trao món quà tinh tế đến những gia đình thân thương: Menu mới “Aki no mikaku” – “Hương vị mùa thu” với King Salmon thượng hạng và nhiều món ăn độc đáo khác.

Mỗi món ăn như: Sashimi cá hồi King Salmon, Cá hồi King Salmon…

Những ngày cuối năm đang dần tới, bên cạnh những nỗ lực, bứt phá trong công việc để “chạy nước rút” cho các mục tiêu, chúng ta sẽ hướng về gia đình nhiều hơn bao giờ hết. Bởi vậy, Hatoyama xin kính tặng thực khách cùng những người thân của mình: Tặng món sushi gia đình với nhóm dưới 8 khách khi dùng bữa tại nhà hàng

[English below]
Có những món ăn vang lên như một tiếng gọi của mùa. Là sắc xanh mát của rau đầu hạ. Là vị ngọt sâu của sò điệp giữa tháng sáu. Là một lát cá ngừ vây xanh, chạm nhẹ vào lưỡi, để gợi nhắc về đại dương phương Đông…

Kaiseki “Kisetsu no Kawarime” tại Hatoyama là một hành trình như thế. Không vội vã, không ồn ào – mà thủ thỉ, tỉ mỉ, dẫn lối vị giác đi qua…

Thịt cá voi là một trong những món ăn sang trọng của người Nhật chỉ có ở những nhà hàng nổi tiếng, không có ở bất kỳ cửa hàng ăn uống bình dân nào. Theo nhiều người du lịch đến với Nhật Bản, có không dưới 50 món trong một nhà hàng chuyên bán thịt cá voi Được lựa chọn từ những miếng bụng cá Voi ngon với 65% thịt và 35% mỡ, sashimi cá voi xông khói tại Hatoyama…

[English below]

Một ngày mùa hè Nhật Bản bắt đầu bằng sự trong trẻo. Và tại Hatoyama, điều đó được thể hiện qua món Salad rau tuyết & cá shirasu – món khai vị mở đầu cho hành trình vị giác trong bộ thực đơn 夏の味覚 (Hương vị Mùa hè).

Rau tuyết – loại rau sinh trưởng trong điều kiện lạnh, giữ nguyên độ giòn, màu xanh thanh khiết. Cá shirasu – cá con vùng biển phía Bắc Nhật Bản –…