Bài viết tương tự
TẶNG MÓN ĐÃI KHÁCH THƯỢNG HẠNG: SASHIMI HATOYAMA TRỊ GIÁ 4. 000. 000Đ
Tổng hợp 11 loại sashimi tươi ngon, cao cấp mùa hè: Cá Buri, Cá ngừ vây xanh, Bào ngư, Sò điệp. ..
Sashimi Hatoyama là món độc quyền do Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa cùng Tổng Bếp trưởng Kyo sáng tạo và chế biến.
Món ăn hội tụ các loại hải sản như: cá kiếm chắc ngọt; chutoro và otoro cá ngừ vây xanh ngậy béo, cá kinmedai dai ngọt, sashimi sò điệp tươi, cá buri trường…
SALAD RAU TUYẾT & CÁ SHIRASU | Hương vị Hokkaido buổi sớm – Thanh mát như sớm mai
[English below]
Một ngày mùa hè Nhật Bản bắt đầu bằng sự trong trẻo. Và tại Hatoyama, điều đó được thể hiện qua món Salad rau tuyết & cá shirasu – món khai vị mở đầu cho hành trình vị giác trong bộ thực đơn 夏の味覚 (Hương vị Mùa hè).
Rau tuyết – loại rau sinh trưởng trong điều kiện lạnh, giữ nguyên độ giòn, màu xanh thanh khiết. Cá shirasu – cá con vùng biển phía Bắc Nhật Bản –…
Xem thêm
KAISEKI HATOYAMA – HÀNH TRÌNH VỊ GIÁC THEO MÙA
[English below]
Có những món ăn vang lên như một tiếng gọi của mùa. Là sắc xanh mát của rau đầu hạ. Là vị ngọt sâu của sò điệp giữa tháng sáu. Là một lát cá ngừ vây xanh, chạm nhẹ vào lưỡi, để gợi nhắc về đại dương phương Đông…
Kaiseki “Kisetsu no Kawarime” tại Hatoyama là một hành trình như thế. Không vội vã, không ồn ào – mà thủ thỉ, tỉ mỉ, dẫn lối vị giác đi qua…
Xem thêm
XẺ CÁ NGỪ NHẬT BẢN – ĐÓN THÁNG GIA ĐÌNH
Gia đình là cái nôi đầu tiên nuôi ta khôn lớn, mang đến những tháng ngày ấm áp, những tình cảm thân thương, nơi luôn dang rộng vòng tay ôm lấy ta sau những vấp ngã trên đường đời. Nhưng cuộc sống vẫn luôn quay cuồng như vậy, không phải lúc nào ta cũng có thời gian bên cạnh gia đình, vì vậy, mỗi khoảnh khắc ấy đều thật quý giá.
Trân trọng từng phút giây sum vầy, những khoảnh…
Xem thêm
CHÚ CÁ KHỔNG LỒ LÀM NGẠC NHIÊN CẢ NHỮNG VỊ KHÁCH MIỀN BIỂN
Trong sự kiện xẻ cá ngày 20/2 vừa qua tại cơ sở 36 Điện Biên Phủ, Hatoyama hân hạnh nhận được nhiều sự ủng hộ của thực khách. Đặc biệt tại sự kiện, một vị khách hơn 70 tuổi và sống tại miền biển đã bày tỏ sự bất ngờ, thích thú khi thốt lên rằng: “Tôi lớn lên ở vùng biển, đã đi ăn rất nhiều loại cá, có cả cá ngừ. Thế nhưng, tôi chưa từng gặp…
Xem thêm
Thưởng thức bò Wagyu A5 nướng lá mộc lan tại Hatoyama
Chào mừng đến mùa lễ hội! Nhân dịp này, Hatoyama dành tặng đến thực khách một món quà đặc biệt để cùng nhau thưởng thức những bữa tiệc cuối năm với đối tác, gia đình, bạn bè và người thân: Bò Wagyu A5 nướng lá mộc lan, một sáng tạo độc đáo của Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa Hirokazu.
Bò Wagyu A5 có gì đặc biệt?
Bò Wagyu là loại thịt nổi tiếng, vang danh…
𝑮𝒖̛̉𝒊 𝒏𝒉𝒖̛̃𝒏𝒈 𝒃𝒐́𝒏𝒈 𝒉𝒐̂̀𝒏𝒈 𝒕𝒂̣𝒊 𝑯𝒂𝒕𝒐𝒚𝒂𝒎𝒂
Hatoyama được nhiều thực khách yêu mến bởi không chỉ sở hữu những món ăn chuẩn Nhật Bản, mà còn bởi không gian sang trọng, tinh tế. Và một trong những điều khiến nhà hàng sang trọng, tinh tế hơn chính là nhờ vẻ đẹp của các nữ thực khách – những bóng hồng luôn yêu mến, ủng hộ Hatoyama.
Bằng chứng là đây! Hãy cùng ngắm nhìn những bức ảnh từ những đóa hoa rực rỡ, những nụ cười…
Xem thêm
Hatoyama Hạ Long Grand Opening – Tọa độ kỳ quan, tầm nhìn di sản
Nhân dịp khai trương, Hatoyama sẽ đấu giá chú cá ngừ vây xanh Nhật Bản thượng hạng, quý hiếm và có cân nặng “khủng” tại chợ cá Tokyo vào rạng sáng ngày 23/12. Đây sẽ là “món quà” chào Hạ Long mang ý nghĩa cầu chúc may mắn, thịnh vượng cho thực khách.
Xem thêm
[𝐇𝐚̀ 𝐍𝐨̣̂𝐢] “NATSU, DAI SUKI” – MÙA HÈ YÊU THƯƠNG CÁ NGỪ VÂY XANH TATAKI THẠCH NẤM TRUFFLE – SỰ HÀI HÒA CỦA NGUYÊN LIỆU VÀ KỸ THUẬT CHẾ BIẾN BẬC THẦY
Ưu đãi tặng món: https: //nhahang. hatoyama. vn/menu-natsu-dai-suki
—
Món ăn là sự kết hợp đỉnh cao của ẩm thực, nơi những nguyên liệu đắt giá và kỹ thuật chế biến tinh tế hòa quyện để tạo ra một trải nghiệm vị giác khó quên.
Được làm từ cá ngừ thượng hạng, món ăn mở ra một thế giới mới của hương vị, nơi vị tươi ngon từ biển cả trong mùa hè rực rỡ gặp gỡ sự sang trọng của nấm…
Xem thêm
[𝐇𝐚̀ 𝐍𝐨̣̂𝐢] “NATSU, DAI SUKI” – MÙA HÈ YÊU THƯƠNG
Sake tươi Nama Sake – Biểu tượng của sự thuần khiết
Ưu đãi tặng sake: https: //nhahang. hatoyama. vn/menu-natsu-dai-suki
—
Đây là dòng Sake tươi đặc biệt của hãng Chitosetsuru, một biểu tượng của sự thuần khiết trong thế giới sake Nhật Bản. Là một loại sake tươi, Nama Sake được ủ lên men tự nhiên, giữ nguyên hương vị tinh khiết và tươi mới của gạo và nước.
Vị của Nama Sake rất tươi mát, nhẹ nhàng, phản ánh rõ nét những…
Xem thêm
