Bản Tin Miresto

Để tiệc bữa tiệc cuối năm thêm trọn vẹn, Hatoyama dành món quà trân quý kính tặng thực khách gọi món lẩu bất kỳ trị giá trên 2, 5 triệu: 1 chú tôm hùm xanh cầu sức khỏe an lành hoặc 1 suất bò Úc tươi cho cả năm vui cười hạnh phúc.

Tổng hợp 11 loại sashimi tươi ngon, cao cấp mùa hè: Cá Buri, Cá ngừ vây xanh, Bào ngư, Sò điệp. ..

Sashimi Hatoyama là món độc quyền do Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa cùng Tổng Bếp trưởng Kyo sáng tạo và chế biến.
Món ăn hội tụ các loại hải sản như: cá kiếm chắc ngọt; chutoro và otoro cá ngừ vây xanh ngậy béo, cá kinmedai dai ngọt, sashimi sò điệp tươi, cá buri trường…

Thịt cá voi là một trong những món ăn sang trọng của người Nhật chỉ có ở những nhà hàng nổi tiếng, không có ở bất kỳ cửa hàng ăn uống bình dân nào. Theo nhiều người du lịch đến với Nhật Bản, có không dưới 50 món trong một nhà hàng chuyên bán thịt cá voi Được lựa chọn từ những miếng bụng cá Voi ngon với 65% thịt và 35% mỡ, sashimi cá voi xông khói tại Hatoyama…

Hạ Long – Vùng đất của rồng thiêng, là nơi núi đá hùng vĩ gặp gỡ biển cả bao la. Lấy cảm hứng từ chính địa thế phong thủy đắc địa này, Nhà hàng Hải sản Nhật Bản Hatoyama Hạ Long trân trọng ra mắt tuyệt phẩm ẩm thực mang tên: Lẩu Yama Umi Ryū. Đây không chỉ là một món ăn, mà là một hành trình hương vị hội tụ tinh hoa của Rừng và Biển, gửi gắm…

“Sashimi cá ngừ vây xanh tại Hatoyama có hương vị tươi ngon bậc, hiếm nhà hàng nào tại Việt Nam sánh được! ” – Đây là nhận xét từ một thực khách lâu năm của Hatoyama, bởi Hatoyama thật sự có những bí mật riêng để tạo nên vị tinh khiết độc bản trong món cá ngừ vây xanh.

Sau cuộc đấu giá khốc liệt tại chợ cá thế giới – Toyosu (Tokyo), những chú cá ngừ vây xanh khổng…

Thêm một món quà nữa trong menu Hương vị mùa thu – “Aki no mikaku” mà Hatoyama muốn gửi tới thực khách, đó là sự tinh túy của biển cả và núi rừng trong món xúp tôm hùm nấm Matsutake – một tác phẩm đặc biệt, nơi sự sang trọng của tôm hùm hòa quyện cùng hương thơm thanh tao của nấm Matsutake quý hiếm. Một ngày đầu thu mát mẻ mà được thưởng thức bát xúp ấm nóng…

Gia đình là cái nôi đầu tiên nuôi ta khôn lớn, mang đến những tháng ngày ấm áp, những tình cảm thân thương, nơi luôn dang rộng vòng tay ôm lấy ta sau những vấp ngã trên đường đời. Nhưng cuộc sống vẫn luôn quay cuồng như vậy, không phải lúc nào ta cũng có thời gian bên cạnh gia đình, vì vậy, mỗi khoảnh khắc ấy đều thật quý giá.

Trân trọng từng phút giây sum vầy, những khoảnh…

Mùa lễ hội đã tới! Nhân dịp đó, Hatoyama xin dành tặng thực khách món quà để tận hưởng những bữa tiệc cuối năm cùng đối tác, gia đình, bạn bè và người thân: Bò Wagyu A5 nướng lá mộc lan do Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa Hirokazu sáng tạo.

Lấy cảm hứng từ Cố đô Kyoto, món ăn mang sự thịnh vượng, quyền quý, nhưng cũng rất đỗi tinh tế, lãng mạn – tựa dáng…

Trong sự kiện xẻ cá ngày 20/2 vừa qua tại cơ sở 36 Điện Biên Phủ, Hatoyama hân hạnh nhận được nhiều sự ủng hộ của thực khách. Đặc biệt tại sự kiện, một vị khách hơn 70 tuổi và sống tại miền biển đã bày tỏ sự bất ngờ, thích thú khi thốt lên rằng: “Tôi lớn lên ở vùng biển, đã đi ăn rất nhiều loại cá, có cả cá ngừ. Thế nhưng, tôi chưa từng gặp…

Ngày 10/10 vừa qua, với sự chứng kiến từ các thực khách, sinh nhật lần thứ 6 của Hatoyama Nguyễn Chánh đã khép lại với dư vị ngọt ngào và những khoảnh khắc đáng nhớ!

Sự kiện xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản khổng lồ không chỉ đơn thuần là một màn trình diễn ẩm thực đặc sắc, mà còn là lời tri ân chân thành mà Hatoyama muốn gửi tới những “người thân” đã đồng hành thân thiết…