Bản Tin Miresto

Tối ngày 15/11 vừa qua, Hatoyama Hải Phòng đã mang đến một sự kiện đẳng cấp và tràn đầy cảm hứng – Lễ Xẻ Cá Ngừ Vây Xanh Nhật Bản. Đây là dịp đặc biệt mà nhà hàng dành trọn tâm huyết, như một món quà gửi tặng đến những thực khách đất Cảng yêu mến ẩm thực Nhật Bản.

Từ đôi tay tài hoa của các đầu bếp Hatoyama, cá ngừ vây xanh – loài cá quý hiếm…

Khám phá menu và nhận ưu đãi: https: //nhahang. hatoyama. vn/menu-natsu-dai-suki

Có những món ăn mùa hè là ngon, có những thực khách chỉ mong đến mùa hè để ăn món này. Yêu mùa hè là vì thế!
MC Mai Ngọc có lẽ cũng là một trong những thực khách mong chờ tới mùa hè, để được tận hưởng các món ăn tươi ngon của Đất nước mặt trời mọc. Bởi vậy, người đẹp đã có mặt tại Hatoyama để thưởng…

Mùa lễ hội đã tới! Nhân dịp đó, Hatoyama xin dành tặng thực khách món quà để tận hưởng những bữa tiệc cuối năm cùng đối tác, gia đình, bạn bè và người thân: Bò Wagyu A5 nướng lá mộc lan do Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa Hirokazu sáng tạo.

Lấy cảm hứng từ Cố đô Kyoto, món ăn mang sự thịnh vượng, quyền quý, nhưng cũng rất đỗi tinh tế, lãng mạn – tựa dáng…

Mỗi độ cuối năm, khi những cơn gió lạnh se sắt báo hiệu mùa lễ hội đang về, cũng là lúc chúng ta – những người đã nỗ lực không ngừng nghỉ suốt 365 ngày qua – tìm kiếm một điểm chạm tinh tế để tự thưởng cho bản thân và tri ân những người đồng hành.
Tại Hatoyama, chúng tôi không chỉ phục vụ món ăn, chúng tôi kể câu chuyện về văn hóa và sự thịnh vượng. Mùa…

SASHIMI ĐẠI DƯƠNG – NHỮNG VIÊN NGỌC TINH TÚY TỪ ĐẠI DƯƠNG XA
Ưu đãi tặng món: https: //nhahang. hatoyama. vn/menu-natsu-dai-suki
—
Là biểu tượng của sự hoàn hảo trong ẩm thực Nhật Bản, nơi tinh hoa của biển cả và sự khéo léo của người đầu bếp gặp gỡ, Sashimi bao giờ cũng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.

Được tuyển chọn từ những nguyên liệu tươi ngon vào mùa hè, Sashimi Đại dương do Đại sứ văn…

Dù mới chỉ ra mắt chưa lâu, tuy nhiên menu “Aki no mikaku” đã kịp để lại ấn tượng trong lòng nhiều thực khách – tiêu biểu với món Má cá ngừ vây xanh nướng xốt chanh Yuzu tỉnh Nagasaki.

Điểm đáng ngạc nhiên đầu tiên của món ăn chính là miếng cá tươi ngon được bọc trong gỗ tuyết tùng quý hiếm, cũng là phong cách bài trí đặc trưng của giới quý tộc Nhật Bản. Miếng má cá…

 Đặt bàn tại Hatoyama để nhận món tặng cùng menu mùa thu mới!

Hà Nội đón những khoảnh khắc giao mùa tuyệt đẹp đầu tiên! Khi tiết trời se lạnh, cũng là lúc Hatoyama gửi trao món quà tinh tế đến những gia đình thân thương: Menu mới “Aki no mikaku” – “Hương vị mùa thu” với King Salmon thượng hạng và nhiều món ăn độc đáo khác.

Mỗi món ăn như: Sashimi cá hồi King Salmon, Cá hồi King Salmon…

Giữa phố phường náo nhiệt và đông đúc, Hatoyama mang tới không gian thuần chất Nhật Bản sâu lắng trong lòng Hà Nội.

Mang theo tình yêu dành cho xứ sở hoa anh đào, chúng tôi nỗ lực để xây dựng nhà hàng giống như cách mà chúng tôi cảm nhận về đất nước Nhật Bản – đẹp như một bức tranh thủy mặc.

Tranh thủy mặc có những màu sắc trầm lắng, những đường nét tinh tế nhưng đủ sang…

Sake tươi Nama Sake – Biểu tượng của sự thuần khiết
Ưu đãi tặng sake: https: //nhahang. hatoyama. vn/menu-natsu-dai-suki
—
Đây là dòng Sake tươi đặc biệt của hãng Chitosetsuru, một biểu tượng của sự thuần khiết trong thế giới sake Nhật Bản. Là một loại sake tươi, Nama Sake được ủ lên men tự nhiên, giữ nguyên hương vị tinh khiết và tươi mới của gạo và nước.

Vị của Nama Sake rất tươi mát, nhẹ nhàng, phản ánh rõ nét những…

[English below]

Một ngày mùa hè Nhật Bản bắt đầu bằng sự trong trẻo. Và tại Hatoyama, điều đó được thể hiện qua món Salad rau tuyết & cá shirasu – món khai vị mở đầu cho hành trình vị giác trong bộ thực đơn 夏の味覚 (Hương vị Mùa hè).

Rau tuyết – loại rau sinh trưởng trong điều kiện lạnh, giữ nguyên độ giòn, màu xanh thanh khiết. Cá shirasu – cá con vùng biển phía Bắc Nhật Bản –…